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美食旅遊
把台灣在地風土滋味 封進雪花冰
2018.08.03 11:00
除了用牛奶、水果做雪花冰的冰磚,還能有什麼變化?我在藏身中和巷弄裡的甜品店「豆味兒」找到答案,老闆不只研發出豆漿冰磚,還用1公斤將近千元的有機玫瑰和炭焙烏龍茶來製作,滋味令人驚豔。
美食旅遊
【試吃筆記】中和巷弄隱藏版 高顏值兼實力派雪花冰
2017.07.16 11:00
在這個講求高顏值的世代,連雪花冰也不能例外,位在新北市中和巷弄裡的「豆味兒」,不只把雪花冰打扮得漂漂亮亮,還頗有內涵,裡外兼具的實力派甜品,以出道2年的新人之姿,在冰品界嶄露頭角。