義大利麵
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美食旅遊
【試吃筆記】我與Fine Dining最近的距離!台北東區最新蔬食餐廳「Sunbird」主打地中海風味 20倍大瑪德蓮顛覆視覺
2024.11.10 06:47
選擇在台北東區餐飲一級戰區開餐廳,美味是基本,最好還有獨樹一格的特色。11月全新開張的蔬食餐廳「Sunbird」座落於寧靜清幽的巷弄轉角,以地中海風格蔬食為主軸,強調手法細緻的Fine Dining,卻開出平易近人的價格,讓我初次嘗試就愛上。
美食旅遊
【宜蘭放空5】羅東夜市巷弄裡的時髦餐酒館「飲廊」 金沙蒜苗鴨胸義大利麵吃了想二訪
2024.10.21 05:47
在觀光客必逛的羅東夜市附近,有間隱身巷弄間的餐酒館「飲廊Corridor」,前身為主打啤酒餐酒館的「飲廊入室」,2020年重新改造後,前半部為時髦的美式工業風、後半部則是種滿植栽的溫室玻璃屋,白天夜晚各有不同風情。
美食旅遊
BELLINI Pasta Pasta京站店改裝新開幕 威尼斯水道風格搭配限定酒單打造微醺新義式
2024.07.27 05:27
陪伴許多人成長的義式餐廳「BELLINI Pasta Pasta」京站店,2009年於京站時尚廣場開幕,近期在歷經2個月全面大改裝後嶄新亮相,將餐廳打造成威尼斯水道風格,同時推出年輕族群、上班族群喜愛的精品調酒酒單,除了經典義式美食外,還能享受放鬆的微醺氣氛。
美食旅遊
【攝影筆記】藏身暖暖傳統市場裡的文青義大利麵店,小市場咖啡
2024.06.12 14:57
在擁有40年的歷史的基隆暖暖源遠市場內,隱藏著一間跟傳統市場截然不同氛圍的義式餐廳,小而美,溫馨有巧思,有供應咖啡、義大利麵、燉飯、甜點,還有獨特流行氣息的音樂播放著,與市場氛圍形成一股反差。這間店的前身是一間老麵店,祖孫三代的情感繼承蛻變成這間有質感的咖啡店,成為暖暖地區不可或缺的文藝場所,市場裡面還有不時闖進的夜鷺跟貓咪陪伴,適合度過悠閒的下午。
美食旅遊
人氣義大利麵品牌全新gelato冰淇淋車登場!小玉西瓜、開心果口味夯 單吃不夠再加碼布里歐麵包、卡里諾捲現做冰涼款義式下午茶
2024.06.05 09:57
人氣義大利麵品牌「PASTAIO」以匠人製作新鮮手工義大利麵收買饕客味蕾,為了迎接夏日到來,PASTAIO內湖店打造全新甜美桃紅色冰淇淋車,以國、內外優質食材加碼特色創意,推出8種口味的義式冰淇淋gelato,品嘗完手工義大利麵後,還能接力來支沁涼冰品超幸福!
時事
「我們一起吃外婆吧!」 她公開坦承:骨灰佐義大利麵全家人都吃了
2024.06.01 10:33
面對親人的離世,每個人都會經歷不同的哀悼過程。近日,一名澳洲女子在廣播節目中透露,她和母親曾將過世的外婆骨灰吃下肚。更將外婆骨灰拌入義大利麵醬中,讓不知情的哥哥也吃進肚子。此舉引發網友熱議,不少人抨擊其行為怪異、不安且令人反感。
美食旅遊
【肉食主義(下)】大直嗑肉首選!英國名廚打造精品肉舖 懂吃必點西班牙伊比利生火腿、銷魂脆皮豬五花
2024.05.17 05:57
精品肉舖近幾年成為新風潮,標榜從肉舖到餐桌,大快朵頤後意猶未盡還可以買回家,美食新地標台北大直就有大啖肉排的好去處,英國名廚詹姆土夏門(James Sharman)與台畜攜手打造精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」。
美食旅遊
【試吃筆記】義大利人也愛的羅馬菜餐廳「Reale」插旗台北!必點水管麵、炸橄欖、小羔羊排
2024.05.03 05:57
台北又有主打正統義大利菜的餐廳開幕了!在竹北扎根、揮軍北上的「Reale Cucina Italiana」。來自香港的主廚黃慶德(Boris)強調義大利麵條、煙燻培根、麵包都是自己製作,同時使用義大利最古老的羊奶乾酪,為的就是讓客人吃到最道地的羅馬菜。
娛樂
黑手黨開餐廳卻與主廚迸愛火 米其林大廚上菜片場也飄香
2024.01.11 18:06
結合義大利美食和黑手黨題材的喜劇電影《歡迎光臨黑手黨餐廳》,改編自義大利知名編劇史蒂凡諾薩爾多(Stefano Sardo)的自身故事,同時參與演出,國際媒體譽為該片是「完美融合美食與犯罪的一餐。」
美食旅遊
BELLINI Pasta Pasta經典料理復刻回歸 必點和風炸雞大碗公義大利麵、現打鮮奶油巧克力水果戚風讓減肥改天
2023.10.13 05:57
2000年創立的義大利麵品牌「BELLINI Pasta Pasta」,以「分享」為主軸,提供多元口味、大分量的義大利麵,希望透過雙倍的Pasta,傳遞雙倍的美味及相聚分享的快樂。近年來許多老顧客不斷回憶起BELLINI大碗公義大利麵的美好滋味,BELLINI Pasta Pasta也趁機將經典料理回歸,讓大家透過「回憶殺」再度找來親朋好友齊聚共享美味。
美食旅遊
全家聯手義大利官方認證餐廳「solo pasta」推新品 老饕最愛貓耳朵麵便利商店初登場
2023.08.27 06:57
「全家」自有的義大利麵品牌「uno pasta」宣布大消息!uno pasta與獲得義大利官方「Ospitalita Italiana」認證、有台北最強義大利餐廳之稱的「solo pasta」攜手合作,邀請「最會做義大利料理的台灣人」王嘉平主廚共同開發2款義大利麵新品,到便利商店也能吃到最強義大利麵!
美食旅遊
【台南盛夏濱海4】玉井山中超紅打卡餐廳 12公尺高的「天空步道」拍美照
2023.08.07 05:57
旅行的時候,總有些時刻想遠離塵囂,躲進翠綠碧山裡,最好眼前是一望無際的遠景,若還能一邊品嘗美食及甜點,那絕對是一大享受。隱藏山林裡的「魔法森林」不僅是網紅打卡熱點,食物美味之餘,即使不位在市區,客人仍絡繹不絕。