舊永瑞珍

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文藝大叔王浩一的台南私房老餅店（下）萬川號舊永瑞珍

文藝大叔王浩一的台南私房老餅店（下）萬川號舊永瑞珍

2017.09.30 11:00

跟著王浩一認識台南老派糕餅，除了勾出懷舊及復古情懷，他其實還提出實用指南。「很多人來台南都有概念要吃什麼小吃，但是到台南該帶什麼伴手禮送人呢？」王浩一建議：「如果送禮的對象是長輩，可以提個舊永瑞珍的大餅或萬川號的老糕餅，然後你仔細看一下老先生、老太太們吃下餅的表情，說不定他們會感動地眼眶泛紅，因為這是他們孩提時期吃的老餅，那記憶經過4、50年，當他們在70、80歲還可以吃到以前很稀罕、很珍貴的味道，那3秒鐘的味覺觸動是很迷人的。」