瘦肉精

上月一批含萊克多巴胺（瘦肉精）的澳洲進口豬腳悄悄來台後，食藥署「豬肉儀表板」今（6日）更新資訊又顯示，昨（5日）有兩批澳洲豬腳被檢出萊劑。食藥署長姜至剛今日受訪強調，所有放行輸台的食品，都是科學分析下可接受的風險，但也坦言不會是零風險。

台灣自2021年起開放含萊克多巴胺（瘦肉精）的豬肉進口，上個月一批來自澳洲的進口豬腳，被驗出含0.001ppm的萊劑，成為首例被驗出的進口萊豬，引發各界熱議，在野黨也因此批評政府棄守食安。衛福部食藥署今（5日）召開記者會回應相關質疑，所有合格放行案件，都在科學分析下可接受風險，會持續依據《食品安全衛生管理法》相關規定，落實邊境查驗與市場稽查。

根據食藥署「豬肉儀表板」顯示，4月29日一批自澳洲進口的22.99公噸豬肉其他可食部位（如豬腳、大腸頭、肝連、嘴邊肉、豬頭皮、豬腸衣等），被檢出0.001PPM萊克多巴胺（瘦肉精），成為台灣自2021年開放進口萊豬後，首批含萊劑的進口豬肉。中華經濟與金融協會副秘書長曾志超猜測，進口商可能在試水溫，視國人反應決定是否進口更多萊豬。

行政院食安辦公室今（8日）發布新聞稿指出，台中市政府驗出台糖梅花豬含西布特羅一事，經調查，在飼養、屠宰、販售階段，都沒發現使用瘦肉精、產品混充其他豬隻的情形，而在檢驗階段，則查出檢體保存與操作有缺失、包裝有破損，實驗室檢驗結果也顯示西布特羅在檢體中的濃度分布不均勻。食安辦定調，本次台糖豬肉驗出西布特羅屬於「單一檢體事件」，食安辦也強調這對精進台灣食安管理有正面作用，肯定本案第一線檢驗人員忠於職守、勇於提報檢驗結果之努力，及過年期間全國食安同仁犧牲假期協助檢驗，服務奉獻共同為國人把關守護食安。

台中市1月驗出台糖安心豚的梅花豬肉片含有瘦肉精西布特羅，然而同批肉品和來源豬場均未檢出，成了羅生門，台中市長盧秀燕也認為這應該是個案，請中央仔細調查。民進黨立委王定宇等人則認為，盧秀燕才應該將事情說清楚，甚至認為盧應到立法院備詢說明。對此盧秀燕今上午（19日）出席活動時也做出回應。

本屆立法院從正副院長選舉到近日召開臨時會都鬧得沸沸揚揚，日前國民黨團要求立院17日召開臨時會，沒想到民進黨卻拿出立法院議事處通知稱院長韓國瑜指示因時程及作業程序考量，不便召開朝野協商，被認為是藍營遭打臉。今（16日）下午立法議事處則再發出通知，韓國瑜將於下週一（19日）召開朝野協商，此外韓國瑜也在媒體群組表示，認同並肯定國民黨團要求行政院長陳建仁赴立院進行食安報告。

農曆年前爆出在台中查到台糖出品的豬肉片含有瘦肉精西布特羅，但除了被檢出的那一包產品以外，同批豬肉和來源豬場都是零檢出，形成一場羅生門。立法院新會期預計自20日正式展開，但現在傳出，國民黨團打算連署在17日就開臨時會，邀請行政院長陳建仁來對瘦肉精議題專案報告。

台糖梅花肉片日前遭台中市府檢出含有禁用瘦肉精「西布特羅」，但行政院截至昨（2月9日）已累計檢驗705件樣品，皆未檢出。行政院也說明，未來會加強排除豬肉殘留西布特羅的風險，溯源以及追蹤進口藥品的流向。

近日台糖梅花豬肉驗出瘦肉精西布特羅，全台延燒瘦肉精事件，經中央、地方複檢後都驗出微量的瘦肉精；台中市長盧秀燕今（8日）認同是單一個案，至於批評台中市府自己悶頭處理的衛福部次長王必勝，她則低調回應「次長辛苦了，好好休假」，甚至強調對方不需道歉「還給基層食安人員一個公道就夠了」。

台糖豬肉片瘦肉精爭議延燒，隨著今（7日）食藥署公布確實在台中市給的原檢體上驗出0.001ppm的乙型受體素西布特羅的消息，外界要求衛福部次長王必勝下台與認為其亂護航的聲音也增多。晚間王必勝則再度於臉書發文，質疑台中市府自己悶頭於驗了22次，食藥署拿到原檢體已經是20天後的事情，而問題肉如今已經不復存在世上了。

台南市衛生局自2月4日、5日針對生鮮原料肉及其加工品進行查核，稽查15家肉品製造業者，稽查結果皆符合規定；另針對「乙型受體素」及「防腐劑」進行抽驗36件生鮮原料肉和加工肉製品，檢驗結果皆未檢出。台南市衛生局強調，會全力保障市民食得安心。

中市府驗出的台糖豬肉片瘦肉精羅生門案，今（7日）食藥署公布複驗後確實在原檢體上驗出0.001ppm的乙型受體素西布特羅，不過下午行政院召開記者會表示認為這是單一個案，不排除所有可能汙染源，並透露俗稱「瘦肉精」的西布特羅相當昂貴，1克就要100萬以上，比黃金鑽石還貴。至於國民黨副主席連勝文下午受訪被問到此事，則質疑政府為什麼反過來質疑驗出瘦肉精的單位，直批「豬肉也不是自己跑到台中去」。