陳子洋

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台灣主廚陳子洋拚世界冠軍 江振誠化身廚藝導師助拳
美食旅遊
台灣主廚陳子洋拚世界冠軍 江振誠化身廚藝導師助拳
2018.05.10 14:00
被譽為全球精緻餐飲指標之一的「聖沛黎洛年輕廚師競賽」(S.Pellegrino Young Chef),將在5月13日於米蘭舉行最終決賽,台灣潛力新秀、「VG The Seafood Bar」主廚陳子洋,將代表東北亞區的年輕主廚,與其他從191個國家選出的20個區冠軍,角逐最終世界冠軍頭銜。台灣名廚江振誠,特別在比賽前一週,以導師角色為陳子洋做模擬考,期待傳授國際比賽經驗後,陳子洋能在決賽中脫穎而出。