牛腩
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美食旅遊
【裴社長廚房手記17】明福版清燉牛腩湯 阿珠姐不藏私的手路菜
2020.05.24 05:59
今天做清燉牛腩湯。
美食旅遊
【威士忌和燒烤控請進】牛腩條封住橡木桶陳香 釀酒師不知道的祕密
2018.09.14 18:00
威士忌和BBQ向來是天生一對，貓王的故鄉美國田納西州，以烤肉、威士忌打響名號，威士忌燒烤料理五花八門。9月又到中秋，烤肉趴是台灣最火的話題，「鏡食旅」與「台北美福大飯店」「Jack Daniel's田納西威士忌」今年帶頭開趴，推出一系列威士忌BBQ DIY，當燒烤遇上威士忌，擦出的火花可是惹味又帶勁。