潮州

台中火車站今（17）日有乘客在月台等車時，不顧旁人就抽起菸來，站務人員上前勸導，沒想到對方竟不斷叫囂，甚至還脫掉上衣作勢打人。這段畫面在臉書社團曝光後，引起許多網友熱議，有人還歪樓直呼「要叫潮州副站長來了」。

台鐵潮州站邱姓副站長，成立YT頻道「Dukoff血汗臺鐵」，時常分享旅客違規行為，有近5萬名追蹤者。但日前他因與網友槓上po出「舉槍照」，除遭台鐵記2支申誡外，他也被警方移送法院。今（10日）法院判決認為他無造成他人驚嚇害怕，舉槍照只是情境照，所以不罰。

泰國電影《金孫爆富攻略》台灣將於6月21日上映，該片不只在泰國賣破3億，在馬來西亞及印尼各地上映時都有好成績，也已成新加坡史上賣座最好的泰國電影。電影催淚之外，更讓人見到泰國文化裡的華人脈絡。電影中的阿嬤及由當紅Billkin演出的孫子小安，電影中他們是潮州移民後代，但阿嬤偶爾冒出的潮州話，小安卻完全聽不懂，這樣的情況成為《金孫爆富攻略》中令人印象深刻的一幕。

屏東潮州一名男子3年前被抓到2次機車酒駕，共罰11萬2500元。他卻對2張酒駕罰單置之不理，數年未繳。案件今年移送行政執行署屏東分署，發現男子有不動產，存款高達上百萬，經凍結存款、足額扣押，書記官核發收取命令，終追回酒駕罰款。

以潮州打冷小菜聞名的陳儀興，最早是從潮州牛什、崩沙腩、手打牛丸等小吃起家，他還因而得到街坊鄰居關上「牛丸陳」的稱號。2022年在旺角煙廠街開幕的「陳儀興牛什粉麵」，菜單設計得淺顯易懂，讓初次造訪的人也能輕易找到必嘗菜餚。

屏東縣議長周典論的住處今（25日）上午遭檢調搜索，周被帶回約談，對此，屏東地檢署證實此事，並表示周被帶回與鴻海集團創辦人郭台銘連署案有關。

路邊停車就算是白線也要吃罰單了？一名苦主近日在臉書抱怨，他搬到屏東潮州興隆路附近2、3年了，最近卻頻頻收到違停罰單，光是9月已經吃到5張紅單，很多網友也不解，停在白線內為什麼會被開罰。對此，潮州警方解釋，車輛若沒有順向停放就是違法，可依《道路交通管理處罰條例》開罰。

九龍城一帶有「小潮州」之稱，老字號潮州菜館林立，我們選擇前往鄰近的新蒲崗，朝聖開業超過50年的「陳儀興飯店」。從鑽石山地鐵站走出來，大夥兒沿著住商混雜的道路走，一度懷疑走錯了路，直到看見人聲鼎沸的店門口，以及駕著跑車而來的饕客才安了心，佳餚當前不分貧富，想吃都得排隊。

到香港吃粵菜是理所當然，廣義來看，粵菜包含廣府菜、鳳城菜或順德菜、潮州菜、客家菜，其中的潮州菜最有特色，早在西元819年的唐代，被貶到潮州的韓愈就用詩文記述了潮州人擅用鹽與醋烹調鱟、章魚、蠔等食材。

南國的好天氣總讓人流連忘返，退伍後的吳志豪愛上了這片土地，笑稱自己從高雄「嫁」來屏東南州，開設「南邊61-6咖啡」，也開啟了退休新生涯。人稱豪哥的他，性格爽朗幽默，入座沒多久，大家已像認識多年的老友般話家常。

傍晚時分，我們來到一座浪漫園林，火龍果園在夜色中亮著光，竟是我們要享用晚餐的地方，一場華麗的農莊晚宴即將揭開序幕。

台北美福大飯店一樓的「潮粵坊」，最新動態是延攬曾在世貿聯誼社、漢來名人坊任職，經歷華麗的港籍主廚郭偉雄上任，他今夏帶著37年粵菜、潮州菜廚齡入隊，名菜換妝加上強打直送海鮮，潮粵坊這場回歸要讓吃客看到全新氣象的意圖很明顯。