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蜂蜜蛋糕沒「蜂蜜」 為「長崎蛋糕」正名
美食旅遊
蜂蜜蛋糕沒「蜂蜜」 為「長崎蛋糕」正名
2018.12.05 18:04
提到位在日本九州的長崎,很多人第一印象就是蜂蜜蛋糕,但實際來到長崎,才知道真正的「Castella」(日文カステラ)裡根本沒加蜂蜜,只是因香甜如蜂蜜而得名,所以稱為「長崎蛋糕」才是比較貼切的說法。