宋伊珊
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美食旅遊
【在家做飯的漂亮姐姐】料理高手在民間 宋伊珊家宴驚艷飲食圈好手
2021.09.25 07:57
在疫情還未大爆發前，我受邀參加食材專家徐仲和料理專家宋伊珊（Elisa）的家宴，整場晚宴看著女主人自在從容從廚房持不斷地端出「蕈菇海膽炊飯／握壽司」「清酒蒸蛤蜊」「雞肝」和味道極好的「淺漬蔬菜」等宴客菜。
美食旅遊
作家番紅花攜手大廚推年菜 台灣氣泡酒Hold住一桌澎湃
2019.01.15 16:57
年夜飯吃團圓菜，也是不同世代的齊聚，為了同時滿足各有偏好的味蕾，由「原味廚房」創辦人鍾坤志統籌，作家番紅花號召集結「Solo Pasta」主廚王嘉平、曾在東京餐酒館「kitchen cero」任職的宋伊珊（Elisa）和「Le Ruban Chocolat 可可法朋」甜點師傅李依錫，跨界聯手煮出台日義風味的外帶年菜，並由「50/45 Winehaus」侍酒師陳笑軒（Alex）挑選合味的葡萄酒。