啜飲室大安
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美食旅遊
臺虎精釀首家餐酒館 下酒菜是創辦人的療癒食物
2019.04.02 15:57
「每一款受歡迎的精釀啤酒都是數學題的成功解題。」釀酒師為了釀出特定風味，會把啤酒花、酵母等原料依比例、階段投入，「臺虎精釀」品牌行銷總監林淑玲指出：「濃度、酒色、香氣、入喉口感和黏稠度等，都會牽動啤酒風味的平衡。」
美食旅遊
喝這個愛情就來了 臺虎桃花酒成拜月老名物
2019.04.01 16:57
我歡欣地鑽進精釀啤酒品牌「臺虎精釀」低調開張的首家餐酒館「啜飲室大安」，來跟一票友人會合，灰暗燈光裡氣氛歡騰，餐桌區到吧檯邊或坐或站著歐美人士和台灣人，大家手裡那杯冰瑩金黃的啤酒綻放魅力，讓快樂的感覺像是剛由拉吧流出的啤酒泡沫蓬發湧流。