挪威海產推廣協會
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生活
【產地直達餐桌特企】挪威海產掛保證 鮮魚輕鬆端上桌!
2023.06.16 07:00
你知道嗎?擁有一千多座養殖漁場的挪威,不只替每張餐桌帶來新鮮美味的鮭魚,寒冷純淨的水域裡,更孕育著風靡全球的野生鯖魚。身為世界第二大水產出口國,挪威海產早已在消費者心中建立了質量兼優的卓越信譽;近日挪威海產推廣協會(NSC, Norwegian Seafood Council)更與家樂福、Mia C’bon 合作舉辦「挪威海產季」,邀請亞太十大名廚李哲松結合東、西百年調味專家李錦記、味好美推出聯名調味包,讓饕客不只能在家烹出新鮮、也能煮出美味!
美食旅遊
【挪威鮭魚月情報】夏日鮭蜜饗宴7月登場
2019.07.11 09:47
台灣人實在太愛吃鮭魚,從便利商店的御飯糰、煙燻鮭魚沙拉,到日本料理的握壽司,那粉橘色的鮭魚總是讓人無法抗拒。而且,國人每年食用超過2萬噸的鮭魚中,就有9,900噸的鮭魚來自於挪威,嚴格把關的養殖制度讓台灣消費者放心享受挪威鮭魚的美味。
美食旅遊
【挪威鮭魚月情報】名廚拚創意!鮭魚饗宴七月澎湃登場
2019.06.28 09:41
愛吃鮭魚的人有福了!「挪威鮭魚月」活動於7月正式開跑,全台17家知名飯店與餐廳品牌共襄盛舉,各家名廚以創意料理賦予挪威鮭魚新風貌,要帶給消費者難忘的鮭魚饗宴。