成功鎮

台東成功鎮有一半的人口是阿美族原住民，沿岸由北而南共有14個部落，這回我特地造訪「阿美族民俗中心」以及「努瓦里岸文化劇場」，欣賞他們渾然天成的嘹亮歌聲，以及時而輕柔、時而磅礡的傳統樂器表演秀。

滷肉飯可以說是台灣極簡美食的代表之一，街頭巷尾都吃得到，但要做出特色、差異性卻不容易。我在台東成功鎮的「卡滋爾鬼頭刀魚特色料理店」，吃到好特別的「魚干滷肉飯」，滷汁加進3種魚去滷，風味香醇甘鹹，難怪被經濟部選為「2019台灣滷肉飯節十大特色名店」。

說到台東成功鎮，多數人第一個想到的就是鏢旗魚文化，這個在日據時期，由日本人傳授的古老捕魚方式，後來歐洲傳教士也到成功鎮上宣揚宗教，教阿美族理財、蓋教堂，像是融合哥德式建築的「卡片教堂」，近期就成了打卡新熱點，另外還能看到原住民和漢人一起建造的「成廣澳天后宮」，梁柱上還有特殊圖騰，沒親身走訪，還真不知道成功鎮的文化如此豐富。