一之軒

【美食情報】冠軍麵包師領軍純素產線　一之軒素麵包無蛋奶照樣收服葷食者

2020.09.15 11:22

因應全球暖化，環保意識高漲，近年來人們飲食習慣改變，開始選擇對環境及動物友善，也對身體有益的純素飲食（Vegan），歐美許多巨星包括娜塔莉波曼、凱特溫絲蕾、瓦昆菲尼克斯……等都是Vegan飲食愛好者，而這股早在全球蔚為風尚的「Vegan風潮」，去年也悄悄吹進了台灣麵包店。