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財經理財
【頭家開講】日產4噸調料 教做菜還幫開餐廳
2021.04.03 13:58
從麻辣鍋、壽喜燒到異國餐廳,眾多排隊名店號稱使用自家研發湯底、醬料,其實,他們的祕密配方都來自藏身雲林鄉下的冠廚餐飲集團。
財經理財
【開餐廳專家番外篇】爸媽種田賣嘸錢 他研發醬料幫銷售
2021.04.03 05:58
「我回到雲林,才知道農民真的很辛苦,我爸媽他們種的作物,颱風過後,貴,但又沒東西賣,而且好價也只是多1倍而已,市場上都是多十幾倍。」陳宏賓帶著我們在自家家族的田地繞了1圈,巡視玉米、高麗菜、黑金剛花生,邊看邊說著22年前回鄉時的心情。