申濱

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【小館團圓夜2】「台北揚州冶春」新裝登場　經典獅子頭、水晶肘子叫人垂涎欲滴

【小館團圓夜2】「台北揚州冶春」新裝登場　經典獅子頭、水晶肘子叫人垂涎欲滴

2022.01.07 16:57

曾獲米其林餐盤推薦的「台北揚州冶春餐廳」，2019年底隨京華城結束而暫停營運，接著又碰上疫情，銷聲匿跡1年半，去年9月中旬才在台北大直商場中重新開張，總經理兼行政總廚申濱帶著原班人馬再戰江湖，端出更精緻華美的揚州菜，剛試營運就辦了幾場「紅樓宴」「三頭宴」，把源自百年老店的底蘊展現無遺。