築間幸福鍋物

食藥署今天公布3至4月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，合格率約86.6%，有118件不合格，知名連鎖餐廳包括非常泰、築間等，以及量販商場全聯超市等部分店名皆入榜。

連鎖火鍋品牌築間（7723）今（6/17）日召開股東會，通過申請上櫃案及辦理現金增資案發行新股，依公司法規定保留10～15%由集團所屬員工認購。築間2023年合併營收新台幣57.63億元、營業利益5.08億元、歸屬母公司稅後淨利3.55億元，年增率分別為32.69%、40.81%與30.52%，營收與獲利再創歷史新高，但因興櫃股本膨脹，每股稅後盈餘（EPS）8.61元。合計全年超額配息每股9.5元，配發率達110.34%。

衛福部食藥署今（13日）公布最近市售蔬果農藥殘留結果，共有80件農產品不符規定、農藥超標，且當中包含築間、有之和牛、千葉、馬辣等知名火鍋業者，另外賣場家樂福、全聯與手搖飲大苑子也被驗出蔬果不合格。

旗下涵蓋鍋物、燒肉等６個品牌的「築間餐飲集團」，2010年以火鍋起家，從一開始街邊的石頭火鍋，到如今近百間店的規模，董座林楷傑帶領集團打下超過30億營收的好成績，背後既有著數十年如一日的堅持、也不乏勇於嘗試突破的企圖心。當「築間幸福鍋物」邁入第12個年頭，回顧一路走來的歷程，細數其中的變與不變，林董的目光彷彿早已瞄準下一個十年，要延展這個火鍋帶予人的幸福感，持續擦亮餐飲王國的招牌！