好到底麵家

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【香港粥粉麵】元朗老字號「好到底」自製麵條　蝦籽撈麵鮮香久久不散

【香港粥粉麵】元朗老字號「好到底」自製麵條　蝦籽撈麵鮮香久久不散

2023.03.25 05:57

搭屯馬線來到元朗，走在元朗大馬路上，看見輕鐵緩緩開過，高樓大廈間夾雜著許多「丁屋」，是當地的特殊風景。聽說香港老餅店如恆香、榮華、真香都在元朗起家，其中最老的是1943年創立的大同老餅家，許多美食小店也發源於此。我今天要造訪的「好到底麵家」更是元朗老字號中的翹楚。