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美食旅遊
【試吃筆記】第一家米其林一星冰淇淋店「MINIMAL」落在台中 探索-5℃到-196℃的冰晶神祕宇宙
2024.08.30 09:05
2024台灣米其林星星名單中雖然驚喜不多,但台中有一家新晉一星餐廳廣受矚目,原因無他,只因這家藏身台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」,是全世界少見獲頒米其林一星的冰淇淋店,能獲得密探青睞,必有過人之處。