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生活
【馬爹利飛凡饗宴特輯】拆解干邑產區風土之美!馬爹利以「單一產區珍釀系列」領銜 攜手連年摘星Impromptu by Paul Lee 敬獻絕美餐酒盛宴
2024.10.30 15:43
受到廣大迴響的《馬爹利飛凡饗宴》,今年10月起再獻絢麗續章。為酩家們特別舉辦的「限量品酩會」,包含台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY;台中FReNCHIE FReNCHIE以及高雄Papillon。台北首場由米其林一星主廚Paul Lee展演,選用當令食材打造極富創意的Fine Dining,與「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」每一支產區的獨特風味相映襯,讓人在杯觥交错間,彷彿直接飛到了法國夏朗德探尋干邑的源頭,在葡萄莊園下品嚐大地蘊藏在餐酒之中的風味記憶!
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【新奢餐酒專題】米其林名店「膳馨」煥新重構台菜味型 精搭皇家禮炮令人眷戀的溫潤盈香
2024.07.11 07:30
1953年為慶祝英女王加冕而誕生的皇家禮炮,其命名靈感來自於著名21 響禮砲傳統儀式,只採用陳年21年以上的威士忌原酒進行調和,擁有全蘇格蘭中最齊全的高年份威士忌版圖。坐擁「威士忌之王」美譽的皇家禮炮,為致敬中華料理的博大精深、多樣風格,2024年,皇家禮炮攜手16間頂級中餐廳,推出【新奢餐酒盛饌】,為饕客們呈現出餐桌上的首選佳品,展現「別人的終點,只不過是我們的起點」的調和工藝大師風範,Salute!