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台灣威士忌
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《酒誌》台灣工藝威士忌崛起新勢力!小而美的貓尾崎蒸溜所新款威士忌上市
2024.11.11 12:06
近年來,台灣威士忌在國際舞台上大放異彩,屢獲殊榮,而這股風潮背後,除了有大型酒廠的身影,小型工藝威士忌酒廠的崛起也不可忽視。這些酒廠規模雖小,卻更能專注於品質的提升與風味的創新,為台灣威士忌注入新的活力。而2022年成立於桃園南崁的「貓尾崎蒸溜所」,正是這波新興勢力中的佼佼者。