Gen Creative
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美食旅遊
【新竹美食沙漠開花3】名廚餐廳助拳 南加州混血新美式料理「LillA」插旗竹北
2023.01.06 05:57
美國南加州的陽光在去年3月照進了竹北,「LillA」一開幕就大受矚目,由台北知名餐廳「Gen Creative」、「BOTTLESS 非瓶」及「Salt & Stone」的幕後團隊聯手打造,LillA不僅僅是單純的美式餐廳,曾在洛杉磯成長、生活的股東們,也將自己的鄉愁原汁原味移植進新竹。
美食旅遊
【洋廚師洋料理】三強聯手 新美式型格再進化
2018.07.16 11:00
再次吃到「Gen Creative」的菜,覺得輪廓更清晰了。班底從主廚3人,到如今團隊擁有10多人,加上主廚們對台灣土地日漸熟悉,這分餘裕反映在他們的「新美式風格」菜色上,自然而不彆扭。