Salle d'Antoine安東法式料理

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蔡辰男打造海峽會「安東法式料理」 羅西尼牛排、紅胡椒鮑魚復興經典法菜
美食旅遊
蔡辰男打造海峽會「安東法式料理」 羅西尼牛排、紅胡椒鮑魚復興經典法菜
2021.09.02 08:00
昔日曾在來來飯店安東廳服務的主廚與團隊,輾轉去了別間飯店服務,無奈因疫情影響即將失業,「海峽會」會長蔡辰男一得知消息,決定延攬舊時一起打拼的夥伴們,將海峽會裡的一間宴會廳,改造成法式餐廳「Salle d'Antoine安東法式料理」。