老師傅的手感日子
40年老店「華明磨剪店」躲在高雄鹽埕晦暗的大溝頂，這門功夫已不多見，磨剪師傅鄧奉明神情專注地磨剪刀，一只剪刀拆開成兩面，右手抵住單邊、左手緊壓，在磨刀石上前後拉推。只消10分鐘，原本鈍頭的剪紙刀，鋒利得能割開布面緞子，「慢慢體會，找到手感，就像修行一樣。」他不只磨出利刃，也磨出人生哲理。
華明磨剪店
- 地址：高雄市鹽埕區富野路79之17號
- 電話：07-531-3718
- 營業時間：不固定，最好先電話聯繫，或將剪刀放門口等老闆磨。
古典浪漫之必要 高雄鹽埕老派旅行地圖大公開
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走一趟高雄鹽埕，各式老店映入眼簾，空氣中彷彿瀰漫著「老味」，但這種老派浪漫氣息，卻誘我一再深入，再三再四地造訪老職人們，就是想告訴你，老派生活之美好，無處可比。
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