古典浪漫之必要 高雄鹽埕老派旅行地圖大公開

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走一趟高雄鹽埕,各式老店映入眼簾,空氣中彷彿瀰漫著「老味」,但這種老派浪漫氣息,卻誘我一再深入,再三再四地造訪老職人們,就是想告訴你,老派生活之美好,無處可比。

老師傅的手感日子

40年老店「華明磨剪店」躲在高雄鹽埕晦暗的大溝頂,這門功夫已不多見,磨剪師傅鄧奉明神情專注地磨剪刀,一只剪刀拆開成兩面,右手抵住單邊、左手緊壓,在磨刀石上前後拉推。只消10分鐘,原本鈍頭的剪紙刀,鋒利得能割開布面緞子,「慢慢體會,找到手感,就像修行一樣。」他不只磨出利刃,也磨出人生哲理。

華明磨剪店

  • 地址:高雄市鹽埕區富野路79之17號
  • 電話:07-531-3718
  • 營業時間:不固定,最好先電話聯繫,或將剪刀放門口等老闆磨。

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