世界烈酒大賽 獎聲不斷
金門高粱酒近來在國際列酒比賽中大放異彩，在2016舊金山世界烈酒大賽中，「58度金門高粱酒」及「金酒典藏珍品」皆獲得雙金獎牌，「58度金門高粱酒」更奪下全球白酒業最高殊榮的最佳白酒獎。2016紐約終極烈酒挑戰賽，「58度金門高粱酒」拿下高分並同時獲得「Finalist最終決賽入圍獎」、「Great Value超值獎」的高度推薦。2016世界食品品質評鑑大賞一舉囊括六面金牌，其中一面獎牌更是代表白酒最高殊榮「特金獎」。多項肯定證明金門高粱酒的優異酒質，不僅是台灣第一，更具有世界級的高水準。
天時地利 成就絕世佳釀
陽光、空氣、水是人類生存所需，好的高粱酒也該具備這些條件！金門擁有特殊海洋型氣候，無遭受工業污染，保有得天獨厚的好山好水好空氣；金門島的花崗岩地質，讓流動在其中的水質含有豐富的礦物質與微量元素，成為釀酒的最佳水質。金門高粱酒嚴選品質精純的高粱及小麥製麴來釀酒，終年陽光充足的旱地優質高粱、花岡片麻岩層層透濾的純淨水質、四面臨海的氣候中衍生出獨特菌種，這三者搭以傳統純糧固態古法釀造，才得以醞釀出金門高粱酒「清澈透明、質地純淨、芳香濃郁」的絕世品味。
釀酒絕藝 每一瓶都是代表作
市面上的高粱酒琳瑯滿目，金門高粱酒飽受國際大獎肯定的原因，在於其傳統釀造工法所展現的驚人內涵。有別於其他酒廠為了降低成本使用液態發酵或是縮短製程；金門高粱酒使用較費時費工的傳統古法「純糧固態發酵」來製酒，首先要製作賦予金門高粱酒香氣的重要來源「麴」，新鮮的小麥研磨後，與水充分混合併壓製成麴磚，接著就是使用金門的頂級高粱，經過浸泡、蒸煮、冷卻、拌麴、純糧固態發酵、蒸餾的步驟，才能製成高粱酒，蒸餾後的高粱酒，產量大約只有液態發酵的三分之一，接著經過長期的窖藏熟陳後，酒質鑑定達出廠標準後才進行灌裝作業；有著「三倍工換一杯好酒」的這般堅持，讓金門高粱酒每一滴都彌足珍貴，每一瓶都是代表作。
三倍工換一杯好酒
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