「人類一年要消耗1.6個地球的資源，這是難以持續下去的！」鄧恩校長對環境的迫切感，顯而易見，而愛旭麗的學童們，也感染了校長的保育精神。
校內安裝了大量的太陽能板，以太陽能和生質鍋爐產生的潔淨、可再生電力，提供校內所需能源。負責主導能源系統管理、監督電力資料的，是六年級的學童，也由他們設定使用多少度電的目標，並監控達成進度。
在這裡，節能不是口號，不是課外活動，而是實際的生活與學習。改變的契機來自一趟南極遠征。
2007年，鄧恩校長跟隨探險家Robert Swan去了趟南極，他的任務是在當地設一個教育營，由再生能源提供一切能源需求，「我們想傳遞的訊息很簡單，如果在南極可行，世界任何地方都可以。」
返回英國後，深受感召的他決定徹底改變愛旭麗對能源的使用，他們改採大量的自然光，一來是節省能源，二來也因為自然光對人體比較好。
從2007-2009短短三年之內，全校減少了八成的電力消耗，在綠能上的傑出表現，接連為愛旭麗贏得多個環保獎項，成為全英國的楷模之一。
事實上，愛旭麗整套課程設計，都融入了永續的主題。查爾斯王子的著作《和諧》，呼籲世人找到更明智的生活方式，減少消費、丟棄和汙染，並保護、滋養大自然，給了鄧恩校長很大的啟發，他根據這本書擬出了七大原則，並具體落實在課程之中，從小培養孩子的環保態度。
愛旭麗小學的七大和諧原則
循環法則──了解生命的循環，設法製造零垃圾
互相依存的法則──所有一切都互有關聯，體系內每個元素都應該被賦予價值
幾何法則──了解大自然間存在著令人驚嘆的圖案和對稱性
多元法則──世界的豐饒和力量在於多元性
因應法則──因地制宜的學習，讓學習符合在地化
健康和幸福法則──學習反省與靜默的價值，還原澄淨的心靈
萬物合一的法則──我們是大自然的一部份，我們就是大自然
雖是公立學校，愛旭麗小學卻比許多私立的實驗學校更富革命精神。學校裡有開滿各式野花的原野、有蜂巢，二年級的孩童們穿上防護衣，透過自己的眼睛觀察蜜蜂的生命循環；校內還有果園和有機農場，提供校內所需九成的營養午餐。
透過各種課程與活動，孩子覺察到自己在找到解決方案上，能扮演領導者的角色。透過回收廚餘作堆肥，不但理解到大自然生生不息的循環，四年級的孩子負責廚餘減量，也潛移默化地做起垃圾減量。
愛旭麗小學不時會推動專案，例如，針對嚴重的海洋塑膠垃圾問題，學生和馬爾地夫一所學校合作，由孩子主導，找出提高覺醒意識的方法，解決馬爾地夫海灘塑膠垃圾成災的問題。
鄧恩說，孩提時代的他是個乖小孩，不喜歡惹麻煩，會完成師長要他做的事。「如今不同了，我無法認同很多事情，想要挑戰這一切，因為很明顯的是，要採用（對環境）更好的方式其實很容易，只需要確認必須做些什麼．．．查爾斯王子在書裡說，解決方案其實近在咫尺，意思是說我們只要放眼看看這世界，答案都在那裡。大自然是永續體系的絕佳典範，幾百萬年來一直運作得很好，人類卻在50年之內將它破壞殆盡！50年！太令人震驚了！」
幾年前的南極探險之旅中，領隊的探險家Robert Swan給了鄧恩改變的勇氣，「他說
你想看到改變，就要從自己做起，不能期待別人替你完成。這是個非常強大的訊息。」
鄧恩告訴我們，「我的信念是，如果你認為某件事必須有所改變，你必須擁有實踐的勇氣，勇敢挺身而出。」
他相信，必須有更多人願意為自己的信念挺身而出，如果孩子們學到的，是只要做大人要他們做的事即可，他們或許會照著做。「但我們應該試著詢問，你的想法呢？有什麼感覺？你能夠做些什麼？因此，我真的想聆聽年輕人的心聲，給他們機會，讓他們成為改變的設計者。」
鄧恩校長的願望，顯然孩子們接收到了。7月初愛旭麗的老師帶著學生去法國阿爾卑斯山的霞慕尼（Chamonix）畢業旅行，問到怎樣才會覺得幸福，這些十歲、十一歲孩子的答案著實令人驚艷。
除了愛、有健康的食物、好品質的水、安全之外，孩子也說，希望為自己的信念挺身而出，也想成為關懷、具同情心的人，和身處的大自然、地方有所連結，並希望這個世界少一些汙染。
培養孩子的永續精神
英國教育標準局（Ofsted）2014年對愛旭麗的評鑑報告指出，「學生對於國際性事務有很高的覺察力，也負起致力於改善環境的責任。」「該校透過永續概念加深孩子對世界的理解，這個傑出的焦點，體現在全校各處展示出的高品質藝術作品和書寫中。」
孩子的潛能像是座挖掘不盡的寶山，鄧恩在訪談中提到，愛旭麗的學童展現的語文能力，讓他感動又驚喜，「他們是小學生啊！」
下面這首詩，是今年去霞慕尼畢業旅行的學生的創作：
Careless people appear not to see 漠不關心的人們似乎看不到
How truly wonderful life can be.人生其實多美妙
There is no cost to looking up抬頭看美景不花半毛錢
And yet they drive on in their ever polluting trucks.他們卻揚長而去 烏賊車冒著黑煙
You can go that extra mile你可以多走一哩路
Only to find your largest smile.找到你最燦爛的笑顏
A vast expanse of mountains seem寬闊無邊的山稜
Like a magical fairy tale dream.像是魔幻的童話夢境
Ofsted的報告還觀察到，孩子離開學校時，是適應良好、快樂而自信的個體，已做好充分準備，迎接下一階段的教育。
即使孩子們進入國高中之後，可能又得回歸傳統教育方式，但鄧恩認為，至少他們自信滿滿，也清楚知道自己是誰，在愛旭麗小學的學習，就像一顆種子，埋在孩子心中，終會成長茁壯，開枝散葉。
