走出自己的格調 太平老街不褪色

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嘉義太平老街保留許多老屋,樣貌純樸。
嘉義太平老街保留許多老屋,樣貌純樸。
嘉義縣梅山鄉的「太平雲梯」9月下旬即將開放,除了登高望遠之外,也可以到一旁的太平老街走走,體驗一趟老街之旅。
太平老街位在海拔1,000公尺,氣候舒爽宜人,時間彷彿在這裡放慢了腳步,沒有過多的觀光粉飾,少了擁擠的人潮,短短600公尺的街道,有牛肉麵、咖啡館、茶行及與良心蔬菜攤,彷彿將時空停留在30年代,又具有一點現代的文青風,這個老街頗令人玩味。
當地人說,這裡早期是山產集散地,後來種植茶葉,是阿里山高山茶的故鄉,走在老街上可以聞到一股淡淡的茶香,除了賣荼葉的店舖之外,其他的商店也都看得見茶具,常常一進門,村民就會招呼說先喝口茶吧。
陳再添老先生,生性開朗,以手作打發時間。
我被老街入口第一間擺放著的「狗骨木」吸引,而來到「來來茶園」,陳再添先生正在店裡,一進口,他就請我喝一杯他們家自己種植的茶葉,聽他聊起,才知道他的興趣是將質地堅硬卻略帶彈性的狗骨木製成手杖,老人可以當拐杖,也可以當成登山杖使用,乳白色造型,每個都不同,另外他也將狗骨木製成煙斗,非常有創意。
「大坪牛肉麵」門面略為整修,呈現古早味。
隔壁的「大坪牛肉麵」是間30年以上的老店,受到許多單車族喜愛,重新裝修後呈現濃濃古早味,老闆早年向姨丈學習熬煮湯頭,精選半筋半肉的牛肉長時間熬煮,除了牛內麵,滷製的小菜口味也很清爽。
老街上保留許多老屋,有獨特的味道。
位在老街中心的「隆榮商店」創立於1946年,至今已有70多年歷史,是老街上第一家柑仔店,販售日常用品及雜貨,營業至今已傳到第三代。1955年曾增建,特色是使用阿里山檜木,連擺放物品的貨架也不例外,同時也是老街旅遊諮詢的借問站,經過時不妨進來逛逛。
「孝子路步道」兩旁盡是孟宗竹風情。
來到太平村,可以選擇在老街上慢慢探究,也可以走入山林體驗大自然教室,從太平國小旁的「竹林茶坊」的牌坊進入,就是長約800公尺「孝子路步道」,兩旁盡是孟宗竹林,迎風搖曳,頗有李安電影臥虎藏龍的竹林之美。

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