這群手拿著鋤頭、鐮刀的池上農民，不只打響池上米的名氣，還收服了藝術家。「他們各方面的努力和進步，打碎了我過時的農民固定形象。」林懷民在2017年秋天的《稻禾》第100場演出後向池上農友致敬。
池上人的藝文起義，故事離不開稻田。這塊土地很單純，8成以上居民務農維生，99.9％種植水稻，放眼花東縱谷，唯獨池上稻田最完整而不細碎。秋天無垠的金黃稻海，從海岸山脈綿延伸向中央山脈，場景宛若油畫般，一粒米養活池上人，也餵飽異鄉客的眼睛。
池上農民一手拿鋤頭 一手灌溉藝術秧苗
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雲門舞集《稻禾》以池上米鄉風景為靈感，如稻浪翻飛的舞姿走過全球30多個城市，林懷民這麼說：「編舞時，池上農友的面貌經常在我腦海浮現。」旅居池上2 年的作家蔣勳寫下《池上日記》，他心中惦著農民朋友：「在這個年齡我從頭學習，跟真正土地裡勞動的人學習踏實生活。」
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