2018.01.23 19:29 臺北時間

【名廚變跑堂】擦桌兼收盤 阿基師為了她火鍋店打雜

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娛樂
阿基師在火鍋店裡忙進忙出,讓顧客相當訝異。(讀者提供)
阿基師在火鍋店裡忙進忙出,讓顧客相當訝異。(讀者提供)
台灣名廚鄭衍基(阿基師)3年多前因爆出外遇醜聞重創形象,事業也大受影響慘失代言,行事轉為低調的他,日前被讀者爆料現身台北市民生西路的「吃吃等」石頭火鍋「跑堂」,身為福容飯店行政總主廚的他,卻在火鍋店內幫忙收盤子擦桌子,還親自幫食客爆香料理食材,令人訝異。
阿基師出現在台北市一間石頭火鍋店,忙著擦桌子整理店內環境。(讀者提供)
台灣名廚一路爬升成為台灣良心,在民眾心中,阿基師曾是台灣廚師界的代表,為人正派、愛家愛妻,是個親切又努力的新好男人;但2014年12月,阿基師被爆出帶著陳姓熟女上摩鐵偷吃,又在澄清記者會上說出許多荒腔走板的言論,「基神」形象徹底崩壞,粉絲支持率也一夕暴跌。

外場幹活 說幫忙女兒

位於台北市民生西路的「吃吃等」石頭火鍋,去年下半年才剛開幕。
日前有讀者爆料,在台北市民生西路的「吃吃等」石頭火鍋店用餐時,赫然發現阿基師在店內幫忙整理環境,後來還親自到桌邊替他們爆香鍋底炒肉片,讀者表示:「阿基師不是福容大飯店的行政總主廚嗎?看到他在石頭火鍋店幫我們張羅吃喝清理環境,收盤子擦桌子也不假他人之手,真不敢相信自己的眼睛。」
據讀者透露,顧客在店內都爭著要與阿基師合照,阿基師都有求必應,不過他跟客人強調,這間店是他女兒及女婿開的,不是他的店,他平日要錄影還要在學校教課,假日都在福容大飯店,只有偶爾有空才會去店內幫忙,不過看「吃吃等」的臉書粉絲團上,不少客人分享在店裡與阿基師的合照,大概每3、4天就會看到他的身影。

昔日幹話 網友拖來鞭

阿基師因2014年摩鐵事件,丟了不少代言和商業活動,收入銳減,原本形象端正的他,也不斷冒出負面傳聞,曾被爆想要解約找新的經紀公司,卻沒有人敢要;去年他也被指飯店的菜色卻不如他以往水準,還有顧客在該飯店粉絲團留言:「比起拚CP值做出廉價料理,穩固餐點品質並做出口碑,才是客人想要。」
阿基師(右二)在福容飯店任職,經常參與飯店活動。(福容大飯店漁人碼頭提供)
2週前立院臨時會三讀通過勞基法修法,網路上群情激憤批政府枉顧勞工權益,這件事竟然也跟阿基師有關,有網友在PTT翻出他2011年在北台灣科技學院演講時「沒有過勞死,只有體力不夠」的言論。
阿基師當時表示,「自己每天工作17小時,而且演講前一天錄完影半夜還到餐廳走一趟也沒累倒。」事隔多年仍引發網友群起砲轟,指他這麼多年前就已經在說「幹話」。不過看到在火鍋店用餐的客人搶著與他拍照,對他的親切服務讚不絕口,人氣似乎還是不錯。
更新時間|2023.09.12 20:26 臺北時間
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