吳易展在台擁有小當家、大釧、美仕特3個高檔火鍋品牌，7家連鎖店，還在中國大陸另開2店，準備開第3店，並以此吸引超過600百名股東投資，吸金金額超過2億元。
不料，今年5月底才在知名百貨開幕的美仕特，6月初就發不出薪水，9月關門大吉，其他6間小當家、大釧也陸續停業。9月初，吳在會議中向股東坦承挪用公款，強調會善後，結果會議還沒結束，他就尿遁離開，從此失聯。
前美仕特營運長、同時也是股東之一的牛秉遠告訴本刊：「吳易展9月5日尿遁失聯後，10月初曾透過小當家的人聯繫部分股東，說要以新北市淡水的1間靈骨塔位來抵債，不過，有股東上網查，發現這個靈骨塔根本是非法的，之前還曾有民眾提出檢舉，股東們認為吳根本是想再騙1次，大多沒有上當。」
消失超過2個月的吳易展，電話不接、訊息不讀，直到本月12日，才出現在大釧鍋物上海二店的微信群組裡。群組對話顯示，更早之前，就有不少股東一直逼問吳上海二店的狀況。12日上午，吳突然回：「今天晚上開始試營運。」接著股東問：「會有開幕式嗎？有空請上傳營運照片。」吳簡單回了1句：「好的，確定後通知。」
牛秉遠說，吳易展是以「上海友釧餐飲管理有限公司」的名義，在2年前取得當地的營業執照，資本額為人民幣100萬元（約新台幣450萬元），負責人就是吳本人，營業期限長達30年。去年4、5月間，大釧鍋物上海一店開幕，牛秉遠等股東還跟著吳易展一起到上海去參觀，大家對吳信心滿滿，誰也沒想到，最後竟然會血本無歸。
本刊透過微信與吳易展取得聯繫，他表示自己目前人在上海，無法親自回應，但股東所言並非事實，等他回台後會再與本刊聯絡，把狀況說清楚。
