朱立倫特地選了友人在金瓜石開的民宿在媒體前下廚,身上穿著小豬圍裙格外顯眼,朱立倫笑說,今年是豬年,太太幫他買了豬造型的圍裙,除了祝大家豬事大吉外,也提醒他回家要多煮菜。
朱立倫將肉絲、香菇絲放入油鍋中爆香拌炒,接著加入紅蘿蔔絲和高麗菜,加點鹽和水炒出青菜的甜度,就可放入年糕悶個半分鐘就可以起鍋。朱立倫說,傳統寧式炒年糕比較甜,會加糖,但今天紅蘿蔔和高麗菜都有甜度,不需要放糖,台式炒年糕也不加辣,吃蔬菜的原味。
朱立倫說,平常在家滿常下廚,自己的拿手菜是番茄炒蛋、豆干炒肉絲、竹筍炒肉絲,孩子都說爸爸煮得好吃,但媽媽煮得更好吃。
此外,民宿也有提供自助式燙青菜,朱立倫示範燙「空心菜」,還說這邊什麼菜都有,不要特別講空心菜,不過被問到最愛吃什麼菜時,他大聲回答:「空心菜」,還強調自己要把空心菜吃完,惹來全場一陣笑聲。