電腦工程出身的甘蕙茵，曾在美國矽谷當工程師。由於想從事有啟發性的工作，她攻讀企管碩士之餘，還在美國電影學院（American Film Institute）修習短期課程，從此確立想走的路。
她踏入影視圈的第一份工作，是在迪士尼旗下的電視台做財務工作，之後陸續在米高梅電視台擔任市場行銷、在香港天映娛樂做行銷兼發行，也在MTV頻道待了6年，負責媒體宣傳和業務等相關工作。
2008年起，甘蕙茵赴中國大陸拍電影。她說：「當時市場非常好，每年票房增長率為30％，因此不愁沒資金，有助於我發展電影事業。」期間她製作了約十部電影，包括獲第48屆金馬獎國際影評人費比西獎的《鋼的琴》，以及香港導演劉鎮偉的喜劇片《越光寶盒》和《完美假妻168》等。
3年多前她重返電視圈，在HBO Asia Original製作部擔任資深副總裁（Senior Vice President）。上任後把該部門劃分成開發和製作兩組，甘蕙茵認為：「開發和製作分別是左腦和右腦的工作。前者是創作，要給相關人員足夠的發揮空間。有時一個劇本半年就完成了，也有5年還做不出來的。」
至於製作是很要求精準的，從拍攝時程到預算掌控，多一天少一天，差異很大，每個環節都要嚴格執行，「這是為什麼開發和製作要交由不同的人去管理。」此外，配音、調色和特效等後期階段也應交由專責人員，只不過在亞洲，後期工作會分散在很多地方，很難集中由一個小團隊來做。
甘蕙茵強調，HBO Asia製作原創影集，在劇本開發階段會投入較多心血和資源，要做到大家都滿意為止。若過程中發現行不通，也會毫不猶豫中止企劃。比方現今很多改編作品，初看小說覺得不錯，但等到劇本完成，大概已過了一、兩年，期間會發生很多事，讓想像與實際有落差。
選擇題材不容易，亞洲20多個地方，語言、宗教、文化各異，但若觀眾接受，要賣到歐美市場也不難了。
此外，一齣電視劇要拍成6集或8集，故事線和人物多寡都會影響結構。「有時劇本寫了8集，但感覺很鬆散，就調成6集。或者本來每集拍1小時，但不夠精彩，就壓縮成半小時。」甚至為了劇本更換不同的編劇團隊，例如正在台灣拍攝的科幻影集《獵夢特工》，便換了4、5組編劇。
對甘蕙茵來說，評估一齣劇能否開拍，最重要的條件是要能跨越地域和文化。從類型來看，有點奇幻的《通靈少女》，或改編自鏡文學小說的都會愛情劇《戒指流浪記》都令人一目瞭然，就算不懂華語的菲律賓或印尼觀眾，一看就知道在演什麼。
有些類型不易跨越地域文化，例如喜劇。她解釋：「我們看了會笑，但非華語世界的人經過翻譯，再看字幕，已經慢了半拍。而且你覺得好笑的，說英語的人可能不覺得，所以我比較少做喜劇。音樂劇也是，唱中文人家聽不懂，我就會少做。」
她表示， 要選擇能通行亞洲的題材非常不易，20多個地方，語言、宗教、文化背景各異。一齣劇若能為亞洲各地的觀眾接受，要賣到歐美市場也不難了，基本條件都已具備。「當然有些容易去美國、有些容易去歐洲，他們文化背景、喜好都不一樣。」
確定要拍攝一齣劇後，該投入多少資源和預算？甘蕙茵的判準是市場和類型。她會根據過往累積的發行經驗，針對能被大多數觀眾接受的作品、投入較多的資金。
她也會依據戲劇類型，考慮其製作產值（Production Value），投入較大的資金。例如動作片、特效片或宮廷劇，一定要投入較高預算才能做出質感。《冰與火之歌》就是很好的例子，製作方願意花一個多月才拍一場戲。雖然花大錢，但觀眾一定愛看。
驚悚劇的製作預算相對偏低，不表示不好看，「只不過它們的特色是空間愈小愈恐怖，畢竟在臥房、洗手間或走廊這些地方看到鬼，是最恐怖的，在原野上反而力道減弱。」其他愛情、校園主題的戲劇，也都屬於這類製作。
目前製作中的台劇，預算最高的是《獵夢特工》，科幻類型很受歡迎，但亞洲人不擅長，是一大挑戰。
HBO Asia製作的台劇中，目前為止拍攝預算最高的是《獵夢特工》。甘蕙茵說：「科幻片要貴一點才會好看。」該劇是HBO在亞洲推出的首部科幻原創影集，她認為科幻類型很受歡迎，但亞洲人不擅長，是一大挑戰，「光是劇本，就在不同階段集結了美國、台灣和中國大陸的編劇才完成。」
《獵》劇由徐若瑄、王識賢擔綱主演，其餘演員也都是台灣人。全劇在台灣拍攝，共8集，每集60分鐘，總預算約新台幣1.3億元，台北市國際影視投資（Taipei Film Fund）補助新台幣1千萬元。甘蕙茵表示，由於劇情涉及警察、追凶和破案等元素，因此選在尺度較寬的台灣拍攝，之後在中國大陸做後期和特效。
甘蕙茵說：「在大陸做後期，是因為剛好有我們合作的公司。且當地做過很多大規模、高成本的製作，特效的經驗和團隊也比較多，我希望能集各地的強項來拍好這齣劇。」
除了台灣，HBO Asia在新加坡拍攝以社會底層人物為主題的《隱匿人生》，其他與韓國和日本的合作也正在進行中，例如拍攝中的《點食成金》，便有日本導演參與其中。甘蕙茵表示，日韓的影視製作經驗非常豐富，是亞洲地區比較成熟的電視市場，未來也會持續與當地影視人員合製高品質的作品。
HBO Asia 戲說亞洲
- 總部：新加坡
- 成立： 1992年
- 服務範圍：亞洲
- 服務內容：旗下擁有HBO、CINEMAX等眾多頻道，提供好萊塢主要片廠和獨立製片廠的獨家首映權，以及HBO 和HBO Asia的原創製作
甘蕙茵 精準製作
- 出生：香港
- 學歷：加州柏克萊大學、美國西北大學凱洛管理學院
- 經歷：MGM Gold、Disney Studios、MTV Asia等，現為HBO Asia Original製作部資深副總裁
- HBO Asia Original代表作：《通靈少女2》《獵夢特工》《點食成金》《戒指流浪記》等
- 電影代表作： 《鋼的琴》《越光寶盒》《一路順瘋》《大鬧東海》《完美假妻168》等
