導演劉嵩解釋：「這部分花很多時間，不但全部要一手資料，受訪者也必須是核心人物，同時為配合農作季節，經常半年前就要聯絡、協調時間，不是說去就能去。」
他以系列中美國「精緻農業」和「有機生活美學」單元為例，赴美拍攝前一直聯繫不上顧問引薦的窗口，後來透過美國在台協會（AIT）農業組協助，接洽當地農民組織如美國有機協會及餐酒協會的重要代表，才趕在拍攝期限內完成。
即便有資源豐富的公視願意花預算與時間支持，《農村》團隊仍需量入為出。7人團隊每人都身兼數職，2位攝影兼任司機和廚師、執行企劃兼翻譯，每個農村平均得花15個工作天、訪談20至40人才能完成；10集節目訪10個農村，前後拍攝費時3年。
