綜合媒體報導,潘文忠強調,學校應一律採用國內在地豬肉、牛肉,只要發現營養午餐內有萊豬,學校可以終止與廠商的契約;並表示契約是依《學校衛生法》授權管理食材源頭,若廠商不接受契約內容就不能簽約。
而日前多名在野黨提出《學校衛生法》修正草案,提案中要求表決「營養午餐採購契約要不要載明含乙型受體素」,最後多數決議不用,民進黨立委指出,原本的契約就已載明,「學校衛生法就算沒有明訂萊豬條款,校園食材仍全部採用國產豬」批國民黨是擴大問題、製造民眾恐慌。
「『校園吃萊豬』根本是假議題」民進黨立委吳思瑤痛批國民黨,表示為了加強把關,教育部新的採購契約中,將蛋類與加工食品一併納入規範,強調不只是肉,未來學生在校園裡吃到的米和蛋也都是國產的。