雲林草嶺峭壁雄風考驗膽量 現搓野生愛玉超咕溜

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長140公尺、寬70公尺的「峭壁雄風」,曾是草嶺十景之一。
長140公尺、寬70公尺的「峭壁雄風」,曾是草嶺十景之一。
走過昔日草嶺十景的「水濂洞」「青蛙石」之後,再到「峭壁雄風」考驗你的膽量。 從雲林草嶺的持明寺旁的階梯步道往下走,幾分鐘路程就能看見峭壁雄風。眼前陡峭的岩壁,是因為岩層順著坡面向下滑動而形成。
長140公尺、寬70公尺的岩壁,曾多次被草嶺潭所淹沒,直到草嶺潭潰堤、峭壁再次重現。峭壁一路延伸至溪底,遠方依舊是開闊的清水溪河床,還好岩壁旁設有繩索輔助,45度斜角看似恐怖,攀爬時卻沒想像中困難,下方可接步道,回到另一端的停車場。
看似嚇人的45度斜角峭壁,其實走來並不如想像中恐怖。
草嶺社區發展協會安排的半日遊,考量大家一早走步道運動量大,午餐前還安排現炒「苦茶油雞」墊墊胃。草嶺在地種植不少苦茶樹,現場苦茶油煸出老薑香氣,大火快速拌炒雞肉,雞肉帶著淡淡苦茶油香,頓時讓人飢腸轆轆。
午餐於在地老字號「永利餐廳」用餐,結合在地山產,來自清淨溪水裡的溪魚、溪蝦,簡單酥炸後就是美味;切成薄片透光的「涼拌山豬皮」,脆口中具有嚼勁,一鍋筍湯、一盤清炒蔬菜和苦茶油拌飯,都讓人吃得滿足。
健行完可品嘗以老薑快炒的「苦茶油雞」。

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