喜愛運動的湯宗霖，兩年前與製作人楊致遠構思運動競技節目，去年初在三立製作一集《2020全明星運動會》除夕特別節目，意外發現觀眾反應不錯。
看好戶外運動盛行，湯宗霖於是向電視台提出《全明星運動會》企劃案，由台視、三立、好看娛樂三方投資製播：「台灣運動風氣逐年提升，加上多年累積的製作經驗和資源，想抓緊時機、一鼓作氣，從正式討論開會到執行，前後不到四個月。」
楊致遠以凝聚團隊精神為節目核心，兼顧精彩度及多樣性，參考奧林匹克、青年奧林匹克、全國中小學運動賽事等，規劃球類、田徑、水上等30項運動，請到主播徐展元、蔡尚樺擔任播報員，全程口述賽況，增加臨場感。
由於藝人非職業選手，運動難易度、執行細節都得一併考量。「像5人制棒球、合球等，都是中小學常見又容易上手的團體運動。另外，我們以分數加總方式把跳遠、跳高等個人競賽變成團體賽，即使單人成績不高，運用策略強化團隊合作，還是可能贏得比賽。」楊致遠說。
