宋米秦2011年與郭雪芙、李毓芬共組女子天團Dream Girls,成為紅極一時的宅男女神。2015年,她嫁給韓式餐廳老闆陳鎧文,成為台灣媳婦,之後不只創辦Seivson服飾品牌,年初更為了愛女代理引進韓國Jelly Mallow童裝。
想不到,聲勢浩大地開幕不久,就碰上了本土疫情急遽升溫,百貨的櫃上後空無一人,營收大跌,位於新光三越A8四樓的快閃店也在昨(28)日收攤。
宋米秦苦笑說:「每天看到業績頭都會很痛,就趕快想說做點什麼好吃的,平復心情。」因為防疫,每天在家裡不出門,她一起床就是思考「今天吃什麼」?宋米秦表示,現在很常下廚,跟先生兩人看誰先想到要吃什麼,誰就負責當主廚,另一個人則是當幫廚,反而變成夫妻間的小情趣!
在有廚師執照的老公面前,下廚是否會有壓力?宋米秦笑說:「所以我最愛做韓式料理,他怎樣都不會做得比我道地吧?」她也分享了每天在家跟老公的相處之道——就算在家,依然還是會精心打扮。
「雖然我也很想參加Party,但我們一定要堅持住!保護好自己也保護好別人!現在不太能外出,我還是會打扮一下,這樣自己看了也開心,然後當然老公也會覺得有新鮮感。」尤其聽到女兒Ellie說媽「媽好漂亮」時,就會覺得一切值得!
宋米秦 LE CREUSE咖哩麵菜單
材料:洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、青椒、雞胸肉
- 鍋子熱油。
- 放進去一小塊奶油。
- 加入洋蔥、紅蘿蔔、青椒,翻炒一下。
- 大概5分鐘後,洋蔥變半透明,就可以加熱水,可以看喜歡濃稠決定水量。
- 再加花椰菜跟雞肉切片。
- 炒熟後,就可以放進去咖哩塊,再煮10分鐘左右就完成啦!
把另外燙好的麵加入完成的咖哩,就完成美味的咖哩麵。