【期待再次與世界相遇4】懷念挪威海峽灣那一抹魚腥味

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挪威羅弗敦群島峽灣內風景如畫。
挪威羅弗敦群島峽灣內風景如畫。
文|陳姿吟攝影|陳姿吟

拋棄戀家性格和現實層面,我可能早就移居去北歐了。尤其在台灣酷暑時節,更憶起2019年那年,深入位在北極圈挪威海的羅弗敦群島(Lofoten),穿梭在白雪覆蓋的壯闊峽灣中,以因為冰凍而顯得緊實的肌膚,感受寒風凜冽;錯落在群島間的漁村,人煙罕至,小屋色澤鮮豔,頓時有如身處電影情節般令人沉迷。

大大小小的漁村錯落在羅弗敦群島的峽灣中。
大大小小的漁村錯落在羅弗敦群島的峽灣中。

羅弗敦群島位於北緯68至69度,是挪威著名的漁業區,古老漁法亦是當地人數千年以來賴以為生的方式。靄靄重山間有大大小小的漁村,其中位於弗拉克斯塔德島(Flakstadøya)中納斯峽灣的Nusfjord小漁村為聯合國教科文組織所登錄的世界文化遺產。造訪當日天氣不佳,寧靜的漁村,僅有海鷗振翅的聲響和我發出的喀嚓快門聲,空氣中還瀰漫著厚重的魚腥味。

納斯峽灣的Nusfjord小漁村被聯合國教科文組織登錄為世界文化遺產。
納斯峽灣的Nusfjord小漁村被聯合國教科文組織登錄為世界文化遺產。

據當地人說,每年魚汛高峰期來臨,大量鱈魚群南下八百多公里,游往這處相對溫暖的海域產卵,數百艘船隻、數千位漁夫也蜂擁至此捕魚、保存漁獲;也將宰殺處理完的鱈魚抹上鹽巴、掛上魚架,以天然海風自然風乾,難怪隨處都被魚味充滿,也是我現在最想念的那股味兒。

成排吊掛正在自然風乾的魚乾,讓空氣中瀰漫著腥味。
成排吊掛正在自然風乾的魚乾,讓空氣中瀰漫著腥味。

羅弗敦群島的霍夫農場(Hov Gård)也值得走一遭。老農場現在是第七代主人弗羅德・霍夫(Frode Hov)在經營,客人可以在木屋餐廳裡享用餐點,也可以騎乘冰島馬在海灘漫步,但最令我醉心的是海邊極光小屋。霍夫說:「這裡太容易看到極光了!」可惜我並未入住,說好了下次再訪我一定要躺在床上賞極光。

霍夫農場第七代主人弗羅德・霍夫熱愛家鄉的一切風光。
霍夫農場第七代主人弗羅德・霍夫熱愛家鄉的一切風光。
霍夫農場的極光小屋提供相當舒適的住宿空間。
霍夫農場的極光小屋提供相當舒適的住宿空間。

拜別羅弗敦群島,順路去了極地公園野生動物中心(Polar Park Wildlife Centre),這座世界最北邊動物園可見到挪威大型食肉動物,像是熊、狼和猞猁,也有鹿、駝鹿、馴鹿和麝牛。當時雪深至小腿,舉步維艱之下匆匆觀賞,但難忘雪地裡成群的馴鹿,呆萌晃腦盯著我望的神情。

極地公園野生動物中心是世界最北邊的動物園,圖為猞猁,習性是離群獨居、喜歡生活在廣闊野外的野生動物。
極地公園野生動物中心是世界最北邊的動物園,圖為猞猁,習性是離群獨居、喜歡生活在廣闊野外的野生動物。

抵達挪威北鎮特隆姆瑟(Tromsø),我才稍微有些真實感。這裡有一座知名的極光教堂和山頂纜車,搭著纜車上升至海拔約421公尺,單程只要四分鐘,就能居高臨下眺望整座城市。雖然冬季的特隆姆瑟也是雪白一片,但城市裡餐廳、商店林立,資源豐富,被稱為是北歐看極光最方便的城市。

特隆姆瑟是很經典的北歐漁港城市。
特隆姆瑟是很經典的北歐漁港城市。
極光教堂是許多攝影愛好者的拍攝勝地。
極光教堂是許多攝影愛好者的拍攝勝地。
也能搭上纜車俯瞰這座北鎮風光。
也能搭上纜車俯瞰這座北鎮風光。
特隆姆瑟漁港景貌。
特隆姆瑟漁港景貌。

旅遊記者 陳姿吟

《鏡週刊》旅遊記者陳姿吟疫情前曾造訪北歐,留下難得的採訪印象。
《鏡週刊》旅遊記者陳姿吟疫情前曾造訪北歐,留下難得的採訪印象。
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