2021.08.20 11:23 臺北時間

牛肉被證實「飼料含萊劑」 皇家傳承挨轟再曝與丁怡銘簡訊

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時事
皇家傳承牛肉麵連續在臉書自清,但遭到網友洗版。(本刊資料照)
皇家傳承牛肉麵連續在臉書自清,但遭到網友洗版。(本刊資料照)
台北「皇家傳承牛肉麵」去年遭前行政院發言人丁怡銘點名使用「萊牛」捲入政治風暴,丁也因此被控違反食安法、散播不實資訊。但北檢發現,皇家傳承的3家供應商都坦承牛隻飼料含有萊克多巴胺(瘦肉精),因此不起訴丁。
消息一出,皇家傳承臉書遭大批網友灌爆,業者也發出聲明自清。眼看網友仍不停洗版,皇家傳承今(20日)凌晨再度發文喊冤,並控訴丁怡銘當初公布的簡訊內容與實際不符。
皇家傳承深夜在臉書上,整理了去年11月丁怡銘脫口說出「皇家傳承使用萊劑美牛」後,他們多次自清、發聲為自己喊冤的經過,直到昨天北檢不起訴丁怡銘的消息曝光。
北檢認為,丁怡銘所稱「萊劑美牛」所指的是,美國牛隻在飼養時使用含有萊劑的飼料,因此去函詢問提供皇家傳承牛肉麵的肉品供應商,3家廠商都證實,上游販售給台灣的牛隻在飼養時都會餵食含萊劑的飼料,但在屠宰前的24至48小時左右,會停止使用,因此符合台灣對於萊克多巴胺的殘留容許量。因此北檢認為與丁怡銘所言相符,對其做出不起訴處分。
皇家傳承總經理陳家斌認為,大家爭辯過後「美牛」「萊牛」的問題依舊存在,身為與一般廠商無異的牛肉麵店家,除了盡力去取得每樣食材的報告,也有積極自主管理、自主送檢,有多少事實說多少話,為了奮鬥一輩子的品牌努力著、生存著。
陳家斌也指控丁怡銘當初公布的簡訊內容與實際不符。丁怡銘在事件爆發當時,曾和陳家斌的父親、即皇家傳承創辦人陳世楨傳訊息互相鼓勵、打氣,陳家斌說,這些簡訊確實是由父親所傳,他公布了丁與父親之間更完整的簡訊對話,丁曾要求父親「不要講你是民進黨」,他感嘆這些簡訊壓垮了他們父子間的關係,「請原諒我的自私,為了公司存亡、品牌名聲、牛肉產業,我無法將這則簡訊,當作是我自己傳的」,表示無法理解,為何要利用父親的善良,硬是在這場夾殺中,落下這步棋子。
但多數網友對於這篇文章依舊不買單,不解公布簡訊內容意義何在?網友們認為,丁怡銘所公布的簡訊內容雖不完整,但從前後文來看,丁是為了保護老闆才會這樣說,且文章仍舊無法否認所使用的牛隻是有吃萊劑的美牛,認為皇家傳承一直發文只會越描越黑。
更新時間|2023.09.12 20:39 臺北時間
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