《孟婆客棧》劇情描述唐美雲飾演的珠寶商「萬千帆」意外死亡,與閻王立下重返人間的條件:負責管理「孟婆客棧」,幫助往生者完成心願轉世投胎,過程中陸續揭開客棧員工的陽世牽絆,體現珍惜當下的核心意義。
歌唱實力深厚的三金得主蔡振南、金曲歌王許富凱挑大梁飾演客棧員工,國寶級歌仔戲演員王金櫻及小咪飾演大小孟婆,八點檔小旦方馨也難得發揮喜劇功力,與唐美雲在劇中湊成CP,互動有趣。
唐美雲表示:「我們拍八點檔時,她常說自己是被八點檔耽誤的喜劇演員,這次靈機一動找她試鏡,果然一開口就把大家逗笑,很有天分。」導演吳定謙也讚:「方馨跟唐美雲默契非常好,對語言和唱歌的掌握度也很隱定,很少NG,潛力值得被開發。」
讓觀眾眼睛一亮的卡司還有金鐘視后柯淑勤、金鐘視帝吳政迪,以及雙金演員陳竹昇與林美秀,都是首次唱歌仔戲,在劇中用不同唱腔、多元風格吸引觀眾。其中,林美秀飾演許富凱媽媽「蓮嫂」,5集中演唱10多首歌仔戲,說、唱、跳三合一,表演精采幽默,林美秀投胎轉世的彩蛋角色,也特地找鍾欣凌扮演,給足觀眾驚喜。
「為了讓戲精采好看,每個單元結束的彩蛋,我都要求找觀眾熟悉的線上演員,即使是群眾演員也聘請紙風車劇團演員擔任,沒有一位是臨演。」唐美雲不諱言,因為堅持,使得人員費用超支,連導演吳定謙、李中都半開玩笑:「美雲姐還是別當製作人,專心當演員比較省錢。」