2022.03.24 19:42 臺北時間

清明節祭祖不用燒的! 業者推「金紙蛋糕」還附3炷香

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生活
台糖長榮酒店在清明節推出「金紙蛋糕」(左),祭祖完後還能吃掉,相當環保。右為真的金紙,示意圖。(翻攝自台糖長榮酒店臉書、本刊資料照)
台糖長榮酒店在清明節推出「金紙蛋糕」(左),祭祖完後還能吃掉,相當環保。右為真的金紙,示意圖。(翻攝自台糖長榮酒店臉書、本刊資料照)
近年環保意識上升,許多寺廟活動如燒香、點燈等都改用線上操作,沒想到現在業者更進化到做出「吃的金紙」!
清明節將至,台糖長榮酒店趁勢推出「金紙蛋糕」,一層層方正的黃色海綿蛋糕堆疊在一起,側邊寫上紅色的「福」字,正上方則有「福祿壽」,並貼上一片金箔,與真的金紙十分相像。業者也透露此款蛋糕為蛋奶素產品。
還原度超高的「金紙蛋糕」讓大家不用在熱烘烘的金爐前燒金紙,且祭拜完後還能吃掉,環保又有創意,讓網友好心動,紛紛留言詢問該如何訂購,「可宅配嗎」「請問可寄外縣市嗎?」「想要帶去拜我阿公阿罵」。
事實上,台糖長榮酒店的金紙蛋糕在去年中元節時就已推出,當時還在IG上掀起一股熱潮,購買金紙蛋糕還附上3炷「巧克力香」,整組都能在祭拜完後吃掉。而基隆建興餅店、小丞良品烘焙坊也都曾推出過類似商品,相當有趣。
更新時間|2023.09.12 20:42 臺北時間
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