梁珠珠表示，23歲來台就讀僑大先修班2年畢業後，進入師範大學就讀科技運用與人力資源發展學系，當時全班同學只有自己是僑生身分，與同學相處很有壓力。不過，她很感謝這些同學，幫她調整發音，現在說中文，完全沒有外國人腔調。
台灣生活初期，梁珠珠說，感受最大的衝擊是潮濕氣候。因為天氣潮濕，她很常將衣服丟進烘衣機，「什麼衣服都烘，結果常常是正常尺寸的衣服丟進去，烘出來的衣服竟變成迷你尺寸！」
梁珠珠指出，在台灣最快樂的一件事，就是學會製作樂器烏克麗麗。她說從木板開始切割、打磨、拋光等等，最後再請音樂老師幫忙調音，純手工的烏克麗麗要耗費3個工作天才能完成，但手作帶來的快樂是無法言喻的。
移民署北區事務大隊台北市服務站除請梁珠珠分享生活經驗外，因為明天是端午節，香包是端午節重要應景物品，所以，今天上午，也讓參加學員手作粽子造型的虎年香包，並在香包中加入艾草，象徵著疫情升溫的仲夏，也要記得安定自己、安定心神。
