網友在臉書社團「廚藝公社」po文,詢問在料理秋葵時,有沒有快速又方便去除上面的細毛的方法,此外也想問蒂頭該如何處理,「是燙之前切掉,還是燙好再切?」
貼文一出社團網友熱心解答,「噴燈燙一下就好了」「我拿菜瓜布」,不少網友異口同聲表示「用鹽搓一下就掉了」「放鹽泡水搓一搓就好了」「我們是加鹽巴搓一搓,後沖水洗掉鹽巴」「乾燥時在一小撮鹽上來回滾動,幫它去角質就脫毛了,阿基師有教」。
不過也有人表示「秋葵要去毛喔?我之前都沒去誒~長知識了」「秋葵直接燙就好為什麼要去除表面的毛」,至於蒂頭該如何處理?網友則建議「蒂頭那一圈用削皮器稍微削除即可不需切掉」「蒂頭部分先用削皮刀削掉再燙」。