富山地方媒體《鬱金香電視台》報導,當地一間餐飲店「魚丸鮮魚店」去年6月甫開幕,海鮮丼採用富山灣直送水產,味道鮮美,成為當地居民經常拜訪的人氣店家。
除此之外,魚丸鮮魚店在上月蛋荒之際,推出一顆蛋只要日幣1塊錢優惠,每日限量360顆,1人限購10顆,若要購買一塊錢的蛋,必須要在店內消費日幣1,620元以上(約新台幣362元)才能加購。
儘管購買1元蛋有條件,還是吸引大批顧客上門,每天開店兩個小時以內蛋就會銷售一空,有顧客一個禮拜上門兩至三次,還有人專門來買蛋回家做鬆餅。老闆加藤薰坦言,的確是虧本銷售,不過經過顧客口耳相傳,店裡的業績比之前成長了3成,加藤薰則說,看到客人說「哇!這只要1塊錢」的驚訝表情就讓他覺得非常開心。