雖然原PO說是小小抱怨,強調質疑的只有4道菜,分別為沙工沙母共4隻9,510元、2隻龍蝦1.2萬元,以及清蒸魚、乾煎個一尾魚分別為3,740、2,430元。不過多數網友仍認為價格有些離譜,甚至有人調侃「難怪楊丞琳會說吃不起海鮮…」,不過店家也話要說。
根據《三立新聞網》《ETtoday新聞雲》報導,該間海鮮餐廳為當地名店,在地經營逾30年曾獲米其林殊榮,不僅是政商名流的最愛,也是台中市長盧秀燕的口袋名單之一。業者指出,當天客人點的都是高價海鮮,絕對沒有坑殺不認識的消費者「我們都是照實秤。」老闆強調,野生海鮮取得不易,好的食材也越來越少,價格自然較昂貴。
老闆透露,自家海鮮唯一主打就是新鮮,魚貨每天從澎湖空運,以及台中港採購的特殊魚貨,每天菜單視當日食材而定,無菜單料理價位每人600元起跳無上限。面對網路公審老闆不願多談,認為自有公道「懂得人就知道」,會繼續用心傳承。