2023.05.03 14:08 臺北時間

「13人一桌收4萬」海鮮名店遭公審 曾獲米其林餐廳:懂得人就知道

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生活
台中沙鹿一間海鮮餐廳因消費者上網抱怨遭到公審,透過媒體喊冤。(翻攝自爆怨公社、業者官方臉書)
台中沙鹿一間海鮮餐廳因消費者上網抱怨遭到公審,透過媒體喊冤。(翻攝自爆怨公社、業者官方臉書)
一名消費者上網抱怨,日前到台中沙鹿某海鮮餐廳用餐,一桌13人13道菜花了4萬1千多元,其中4道菜就要價約2萬8千元,外加3千多元服務費,帳單明細曝光後網友們紛紛砲轟店家,把原PO當盤子。不過業者透過媒體喊冤,強調店內海鮮都是以量計價,且客人點的都是高價食材,自認收費合理不願多談。
雖然原PO說是小小抱怨,強調質疑的只有4道菜,分別為沙工沙母共4隻9,510元、2隻龍蝦1.2萬元,以及清蒸魚、乾煎個一尾魚分別為3,740、2,430元。不過多數網友仍認為價格有些離譜,甚至有人調侃「難怪楊丞琳會說吃不起海鮮…」,不過店家也話要說。
台中沙鹿一間海鮮餐廳因消費者上網抱怨遭到公審,透過媒體喊冤。(翻攝自爆怨公社)
根據《三立新聞網》《ETtoday新聞雲》報導,該間海鮮餐廳為當地名店,在地經營逾30年曾獲米其林殊榮,不僅是政商名流的最愛,也是台中市長盧秀燕的口袋名單之一。業者指出,當天客人點的都是高價海鮮,絕對沒有坑殺不認識的消費者「我們都是照實秤。」老闆強調,野生海鮮取得不易,好的食材也越來越少,價格自然較昂貴。
台中沙鹿一間海鮮餐廳因消費者上網抱怨遭到公審,透過媒體喊冤。(翻攝自爆怨公社)
老闆透露,自家海鮮唯一主打就是新鮮,魚貨每天從澎湖空運,以及台中港採購的特殊魚貨,每天菜單視當日食材而定,無菜單料理價位每人600元起跳無上限。面對網路公審老闆不願多談,認為自有公道「懂得人就知道」,會繼續用心傳承。
更新時間|2023.09.12 20:46 臺北時間
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