2023.06.21 11:09 臺北時間

好市多3類莓果回收近6萬4千公斤 食藥署要求再補6報告

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生活
好市多爆發「A肝莓果」事件,食藥署今說明,各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計。(食藥署提供)
好市多爆發「A肝莓果」事件,食藥署今說明,各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計。(食藥署提供)
好市多進口冷凍莓果檢出A肝病毒,食藥署今(21日)說明,衛生單位已要求該公司全面回收已售出仍於效期內之全部「KIRKLAND SIGNATURE科克蘭冷凍莓果」類產品,並持續和地方政府衛生局合作,監督好市多公司辦理後續產品回收及銷毀工作。
食藥署說明,好市多公司各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計。(食藥署提供)
截至6月20日止,好市多公司各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計累計63,814.06公斤(科克蘭冷凍綜合莓28,082.79公斤、科克蘭冷凍藍莓31,707.37公斤、科克蘭冷凍草莓4,023.90公斤)。
食藥署說明,針對好市多公司於5月31日晚間提送之「智利科克蘭冷凍綜合莓」、「美國科克蘭冷凍藍莓」及「墨西哥科克蘭冷凍草莓」等3份調查及改善報告,食藥署已提送食品衛生安全與營養諮議會委員審查,會議過後確認好市多需要補充6項資料。
6項資料分別為,針對供應商之稽核報告等資、目前沒有系統性之防範措施,應確認汙染源,以及說明降低A肝病毒汙染風險更具體之精進作為、有關莓果產品逐批檢驗專案之抽樣方法(如頻率、樣品數等資料),以及持續時間等、莓果製程中(自農場端至加工廠及包裝場端)應設定相關管控點、提供製程管理相關量化數據,最後,確認採用之A肝病毒檢驗方法,與我國檢驗方法具等效性。
更新時間|2023.09.12 20:47 臺北時間
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