林金富指出,新興冷凍食品購入美國冷凍豬前腿肉製成豬肉火鍋肉片,或與加拿大豬前腿肉混製成豬肉火鍋片,當中美豬占9成,外包裝原產地卻僅標駐加拿大,沒寫出美國。另一家瑞騰國際同樣標示不實,將進口美國冷凍梅花豬製成的2款重組肉片產品,外包裝原產地標示為英國及加拿大。
而新興冷凍食品混製的重組肉片共有10萬951公斤,目前庫存只剩4,000公斤,已流入80至90間下游店家;瑞騰國際則有4萬7,164.05公斤重組肉片與豬梅肉捲,已出貨2萬6,965.2公斤,銷往台中60多家業者。
衛生局已命業者下架回收,重新標示後才能再販售,同時針對新興冷凍食品交貨申報資料不符進行調查並依法開罰。
至於在野黨質疑萊豬已流入市面被民眾吃下肚,林金富表示,萊劑標準訂定至今2年半來,邊境查驗1,234批美國豬肉皆未檢出萊劑,即便擴大進口豬肉範圍,16,000多批進口豬也沒有檢出來劑;國內市場查驗1.2萬多件也都是零檢出,足以說明台灣2年半來沒有萊豬。
林金富強調,本次稽查為食藥署主動出擊,透過數據分析找出優先稽查名單,與地方衛生局聯手稽查,呼籲業者遵循《食安法》規定。