一名女網友在Dcard以「餐飲業真的很難找人」為題發文,透露自己工作的炸雞店工時10小時、月休6天,薪水落在55K至60K,忙的時候真的很忙,而閒的時候打掃環境做自己的事情,基本上老闆也不會靠北,卻還是很難留住人才,「不缺錢的或者還有更好發展的待一陣子就都跑了」,原PO也補充表示,她們家炸雞店在台北大安區,目前還有缺人。
文章一曝光,隨即掀起大票網友討論,「頂規薪水」「短期缺錢感覺是蠻好的選擇啊」「缺錢的人很適合去」「可是這個薪水在餐飲真的算高吧」,也有不少人認為,「要吸油煙,有人因此得癌症,再多錢我都不要」。
另外也有網友分析炸雞店留不住人的原因,認為一天工時10小時、月休6天的條件太過勞累,因此難以留住人才,「這個工時跟休假對我來說真的無法接受」「這個工時跟休假…可以做到幾歲?」「我覺得應該是太累,不然這薪水在餐飲已經挺頂,可能是你勞動力比較厲害」,事後原PO也坦言,自己也打算工作一段時間,等到存夠錢後離職改行。