2024.01.08 17:10 臺北時間草莓不是越大顆越好!滿足這3點新鮮香甜 延長保存期限有撇步時事農業部農糧署分享草莓冷知識,除了教大家挑到新鮮香甜的好草莓外,也分享延長保存期限的小撇步。(pexels)發布時間:2024.01.08 17:10 臺北時間更新時間:2024.01.08 18:21 臺北時間文 吳妍已複製連結贊助本文加入訂閱會員農糧署草莓水果農業部草莓季到來!除了享用各家餐飲業者推出的草莓相關商品,直接大口吃草莓也是幸福滿點,不過草莓可不是越大顆就越好吃,農業部農糧署就分享3個草莓冷知識,除了教大家挑到新鮮香甜的好草莓外,也分享延長保存期限的小撇步。農糧署近日在臉書「鮮享農YA - 農糧署」分享3個草莓冷知識,草莓其實不是「莓」而是「聚合果」,食用部位為授粉後肥大的「花托」,真正的果實其實是布滿在表面上的黑點,每個黑點部位都是由一個子房發育而成的小瘦果,與一個果實中含有許多種籽的「莓果(Berry)」類有所不同。農糧署接著表示,想要品嚐新鮮香甜的草莓,可不是挑越大顆越好,以「瘦果挺立、蒂頭深綠、表皮帶光澤感」為佳;而脆弱的草莓也有保存祕訣,未食用先不要清洗,蒂頭朝下擺放至上下鋪有廚房紙巾的保鮮盒中,蓋上蓋子,冷藏可延長保存2天。更新時間|2024.01.08 18:21 臺北時間延伸閱讀鳳梨釋迦才恢復輸中又傳檢出介殼蟲 防檢署即起3倍取樣抽查比眼鏡蛇更毒可殺26人!他抓4藍環章魚 網友驚呼:吃了上天堂嘉義男車禍「丟包6歲兒」離奇失蹤 陳屍案發地旁500公尺邊坡【日本石川強震】搜救犬隊「發現小黑貓」成功救援 帶回基地曬超萌照片不只失言又爆「衣Q災難」 楊丞琳認:不會再穿了林靖恩再發文喊對不起 稱自己「腦內有聲音」網友憂身心狀況支持鏡週刊小心意大意義小額贊助鏡週刊!贊助本文每月 $79 元全站看到飽暢享無廣告閱讀體驗加入訂閱會員鏡週刊加入追蹤訂閱下載鏡週刊加入追蹤訂閱下載更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌、鏡週刊數位訂閱、了解內容授權資訊。月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌線上閱讀