綜合媒體報導,位在新北市泰山區的食品添加物業者優奇公司,日前自行送檢產品,發現其黑胡椒粉驗出蘇丹紅3、4號。衛生局立刻要求下架,並通報全台各縣市衛生局。
衛生局已前往優奇公司進行抽驗,檢驗結果約在1週內出爐。據悉,優奇黑胡椒粉的上游為新北市的高林農貿公司,衛生局正向上追查是原料或是製程問題。這批產品生產約170公斤,分別流向新北、台北、桃園、台中等全台10縣市,在檢驗結果確認前,已要求業者下架回收。
各縣市27日接獲新北通報,陸續通知相關產品下架處理,台中市食安處指出,台中有3家下游食品業者,共向優奇進貨3.9公斤,為去年底進貨,目前已通知停售、下架,食安處也派員了解是否還有其他存貨。
此外,先前台中食安處接獲通報,綠吔實業公司自主送驗的「古月粉」檢出蘇丹紅4號,經食安處派員抽驗,全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗都檢出蘇丹紅4號,與規定不符,已要求業者下架回收。
然而「古月粉」原料的黑胡椒粒並未被驗出蘇丹紅,因此中市府也將派員了解釐清製程,若有違法將送檢調追查。