據《Daily Mail》報導,加利指出,囊蟲病是由豬肉絛蟲的幼蟲感染人體組織所引起的,這些幼蟲可以在肌肉甚至大腦中形成堅硬的鈣化囊腫。這些囊腫在醫學掃描中呈現為白色橢圓形結節,摸起來像皮膚下的腫塊。雖然大多數情況下這些囊腫無害,但如果它們進入大腦,則可能引發一系列嚴重的健康問題,包括頭痛、癲癇發作、意識混亂、頭暈,甚至可能導致腦積水等致命病症。
豬肉絛蟲的卵可以通過食用未煮熟的豬肉進入人體,並在腸道中發育成成蟲。儘管這種情況並不會直接導致囊蟲病,但如果感染者的糞便中含有絛蟲卵,且這些卵通過糞口傳播被他人攝入,囊蟲病便有可能發生。這種傳播途徑通常是由於感染者在如廁後未正確洗手所致,也可能通過被糞便污染的水源傳播。
一旦感染,幼蟲會進入血液,並最終到達肌肉或其他器官,隨後被人體的免疫系統殺死並形成硬化的囊腫。若囊腫進入大腦,可能需要手術切除。同樣,囊腫進入眼睛也會導致視力模糊或感染問題;根據世界衛生組織的估計,在某些地區,豬肉絛蟲感染是導致癲癇的主要原因之一,全球每年約有250萬人感染,導致約5萬人死亡。
加利也提醒大家,囊蟲病的預後雖然通常較好,但仍有部分病例是致命的。他強調平時應保持清潔習慣,經常洗手,並避免食用生的或未煮熟的豬肉,是預防囊蟲病的關鍵措施。